云南将举办首届茶馆论坛
提升茶产业大省文化形象
本届茶馆论坛由昆明茶叶行业协会主办、云南大唐茶府承办。从全省16个地级州市近万家茶馆馆主中遴选出50强，共商云南茶馆发展大计。“茶馆业是茶产业链中重要的一个终端环节，是直接面对消费者的产业窗口，也是最能彰显茶文化的一个舞台。”昆明茶叶行业协会会长刘益成表示，云南省茶馆业专门委员会也将在此次茶馆论坛上成立，以便更好地提升茶馆业的服务能力和水平。云南是普洱茶的故乡，深受世界各地茶友、茶迷的关注。然而，资源丰富的茶产业大省却在经济发展的过程中出现“茶文化”缺失的现象。“你看成都，满大街的茶馆，那是人们谈生意，话家常的好去处；再看看云南，大家谈生意都喜欢在饭桌上，KTV里边，这与茶产业大省的形象完全不符。”刘益成说，他们想通过整顿行业，提高服务水平，将云南人的商务、聚会等日常活动从餐桌拉向更具文化内涵的茶馆。本届论坛的承办方云南大唐茶文化传播有限公司董事长杨浩告诉，目前，云南茶馆业的发展不容乐观，规模、形态良莠不齐，茶文化氛围不够浓郁。大多数甚至涉及了*博、打牌、麻将等强调娱乐性的元素，忽略了休闲、养生、艺术及茶文化的内涵。“作为茶产业链中的终端链条环节，理应率先拥有自己的规范和标准，为茶叶大省向茶叶强省的跨越作贡献。”正如杨浩所说，在大唐茶府感受到了专业茶馆所展现出来的茶文化。茶道、收藏、陶艺、书法、香道等极具文化气息的项目在这里汇集，人们在品茶畅聊之余，还可以欣赏到诸多国粹以及云南极具特色的少数民族歌舞。“我们的目标就是引导云南省所有茶馆都向这样的标准靠近，从产业链末端开始，为云南茶行业发展添砖加瓦。”作为*协昆明市第十二届委员会委员的刘益成表示，他将与*协委员联名提案，将云南打造成为茶叶王国和国际茶都，不断提高云茶的国际影响力，提升茶产业大省的文化形象。（完）